77. КРАСНЫЙ ЧАЙ - Черная улитка

TC-100-66
528,00
р.

Аромат: терпкий фруктово-пряный, сладкий аромат.


Внешний вид: листочки скрученные в серпантин, при заваривании они начинают кружиться подобно спиралям.


Вкус: особенный, интенсивный, свежий, сладковатый вкус, если передержать этот чай - вкус уйдёт в терпкость тыквенных семечек. Имеет шоколадно сливочное послевкусие.


Сухой лист аромат: компотные сухофрукты, цветочность, ржаной хлеб.


Сухой лист внешность: колобки улитки поперечной скрутки медного цвета, частично золотистые.


Настой аромат: мёд, пряности.


Настой внешность: золотисто-оранжевый.


Страна происхождения: Китай


Рекомендации по заварке


Температура: 80-95 градусов; Количество: 5г/250 мл; Время: 30 секунд / увеличение последующего пролива на 30 секунд; Количество проливов: от 3 до 5.


Общее описание


Вкусный согревающий листовой чай с медовым ароматом из провинции Юннань. "Черная улитка" великолепно утоляет жажду, снимает головные боли и согревает в холодную погоду.


Среднелистовой китайский красный чай с лёгким древесно-фруктовым, хлебным ароматом и выраженным успокаивающим эффектом. Листья и почки скручены в аккуратные сферы, напоминающие маленьких улиток.


Чай — находка для тех, кто любит природную сладость и минимальную терпкость во вкусе. Напиток запоминается яркой и динамичной ароматикой: вы ощутите стабильные дымно-древесные ноты с оттенками свежего хлеба, цветочной сладости и компотных сухофруктов. Горечь почти отсутствует. Послевкусие увлажняет.


Заваривать «Черную Улитку» удобно «по-европейски». Залейте заварку водой 90-95 °C и настаивайте от 3 до 5 минут. Впрочем, даже после пяти минут настаивания напиток не начнёт горчить. Для приготовления подходит любая удобная для вас посуда (стеклянная, фарфоровая), но наиболее гармоничный результат следует ожидать от глиняной.


Особенность этого чая в том, что в процессе производства он проходит процедуру «хунпэй», когда лист прогревают над углями. Благодаря этому сорт приобретает глубину аромата. Такой напиток способен удивить, учитывая, что к комфортной цене прилагаются приятные вкусовые качества. Чай особенно понравится сладкоежкам из-за яркого сладкого вкуса и послевкусия. Удачно сочетается с десертами, фруктовыми закусками, финиками, орехами и восточными блюдами. При желании добавляйте в чашку мёд либо лимон.

Чай: Красный чай

Смотрите также